Het dagmenu:
» Exotische haringcocktail
» Haring van de grill met saffraanrijst
» Citroensorbetijs met chocolade en munt
• • • • • • •
Exotische haringcocktail
Voorgerecht
• • • • • • •
Ingrediënten
|
3 haringen 4 aardbeien 4 blaadjes ijsbergsla 4 el. frambozendressing Fruit, tropisch, vers |
Benodigde materialen
- Benodigde materialen: per persoon een coupe.
Bereidingswijze
De frambozendressing kunt u zelf maken door het recept "Basisdressing" te maken en daar de frambozenazijn in te gebruiken in plaats van gewone azijn. De haring in stukjes snijden en mengen met het fruit. Een blaadje sla in de coupes leggen en het haringmengsel hierover verdelen. Tot slot hier eenvierde van de frambozendressing en garneren met een aardbei.
Aantal personen
personen
• • •
|
|
| Lees hier de reacties van andere bezoekers en geef je eigen reactie. |
|
• • •
Receptinformatie
Voorbereiding:
Bereiding:
10 minuten
Moeilijkheidsgraad:
Beginner
• • •