8. Griekse schapenkaassalade (Horiatiki)
Voorgerecht
Bron: ReceptenWeb
• • • • • • •
Ingrediënten
|
250 gr. feta
4 stuks tomaten 2 stuks uien, zoete 1 stuk komkommer 25 stuks olijven, zwarte 8 el. olijfolie Peperkorrel, zwarte, gemalen 2 el. peterselie, verse 2 tl. oregano, gedroogde |
Benodigde materialen
Bereidingswijze
Pel de uien en snijd ze in flinterdunne ringen, die u eventueel weer doormidden snijdt. Schil de komkommer en snijd deze klein. Snijd de tomaten in partjes. Verkruimel de feta en vermeng met alle overige ingrediënten. Voeg op het laatst voorzichtig de fijngesneden groenten toe.


